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Cuisine

Résolu! Déterminer la bonne hauteur de comptoir pour votre rénovation

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Q: J'installe une nouvelle cuisine. Quelle est la bonne hauteur pour les comptoirs?

UNE: Eh bien, cela dépend si vous voulez la réponse courte ou longue. Il existe une hauteur de comptoir standard de l'industrie recommandée par les installateurs professionnels qui peut être confortablement atteinte par des personnes de taille moyenne à partir d'une position debout sans se pencher. Bien que cela convienne à la plupart des gens pour la préparation des aliments, vous devrez peut-être ajuster la hauteur de vos comptoirs s'ils seront utilisés à des fins uniques ou par des personnes ayant des besoins spéciaux. Une fois que vous vous êtes installé sur une hauteur, sélectionnez les armoires, les matériaux de comptoir et les appareils électroménagers qui l'accommodent. Lisez la suite pour connaître la hauteur de comptoir appropriée pour votre maison, ainsi que les informations d'installation indispensables, afin que votre nouvelle cuisine fonctionne à merveille pour tout le monde.

La hauteur moyenne du comptoir est de 36 pouces au-dessus du sol. La distance du sol à la surface de travail du comptoir doit mesurer 36 pouces, selon l'American National Standards Institute / Kitchen Manufacturers of America. Cette hauteur de comptoir tient compte d'une hauteur d'armoire de base de 34½ pouces plus un comptoir de 1½ pouce d'épaisseur. Cette hauteur de 36 pouces convient également si vous montez des comptoirs directement sur un mur avec des supports et sans armoires en dessous.

Augmentez la hauteur à 42 pouces au-dessus du sol pour un comptoir à hauteur de barre. Les comptoirs à hauteur de barre, également connus sous le nom de tables de pub, doivent être positionnés à 42 pouces du sol (ce qui rend la hauteur de l'armoire de base à 40½ pouces du sol). Cette hauteur vous permet de placer confortablement des boissons sur la barre à partir d'une position debout ou assise. La hauteur de 42 pouces tient compte de la hauteur de 29 à 32 pouces des tabourets de bar standard, plus un espace de 10 à 13 pouces entre le haut du siège de tabouret et le comptoir.

Diminuez la hauteur du plan de travail entre 28 et 34 pouces au-dessus du sol pour accueillir les personnes à mobilité réduite. Les normes établies par l'Americans with Disabilities Act stipulent qu'une hauteur de comptoir de 28 à 34 pouces permettra aux personnes qui utilisent un fauteuil roulant de se soulever facilement jusqu'à la surface de travail. La hauteur de l'armoire de base devrait être ajustée entre 26½ et 30½ pouces au-dessus du sol en conséquence.

Sélectionnez l'épaisseur du matériau du plan de travail en conséquence. Gardez à l'esprit que tous les matériaux de comptoir ne sont pas vendus dans l'épaisseur de 1½ pouce supposée dans la hauteur de comptoir standard de 36 pouces. Par exemple, des comptoirs en blocs de boucher de 1½ pouce d'épaisseur sont facilement disponibles sur le marché, mais les dalles de granit, de marbre et de quartz sont le plus souvent vendues en deux ou trois cm d'épaisseur (environ ¾ pouce d'épaisseur et 1¼ pouce). -épaisseur, respectivement). Pour augmenter l'épaisseur globale du comptoir à 1½ pouces lorsque vous utilisez des dalles de pierre plus minces, votre installateur de comptoir posera une fondation de bandes de "bois" sur le dessus des armoires de base, puis installera la dalle sur le dessus. L'épaisseur des bandes d'accumulation et du matériau du plan de travail devrait totaliser jusqu'à 1½ pouce. Par exemple, une dalle de quartz de ¾ pouce d'épaisseur peut être posée sur des bandes d'accumulation de ¾ pouce d'épaisseur pour atteindre l'épaisseur souhaitée.

Choisissez des armoires et des coups de pied de taille appropriée. La plupart des armoires de base préfabriquées sont déjà conformes à la norme de hauteur de 34 pouces, qui tient compte d'une hauteur d'armoire de 31 pouces et d'une zone de «coup de pied» (entre l'armoire et le sol) de 3½ pouces. Si vous construisez vos propres armoires de base pour se conformer à la norme de hauteur de 34 pouces, assurez-vous qu'elles mesurent 31 pouces de hauteur, puis allouez un dégagement de 3½ pouces du sol au bas de l'armoire. Évitez d'augmenter la hauteur du coup de pied, car cela réduira la hauteur des armoires et vous laissera moins d'espace de stockage.


Assurez-vous que les comptoirs sont suffisamment profonds pour protéger vos armoires de base. La profondeur standard des armoires de base est de 24 pouces, mais la profondeur de vos comptoirs doit être de 25 pouces lors de l'installation. Le surplomb d'un pouce est recommandé pour protéger vos armoires de base contre les débris et les déversements qui pourraient tomber du comptoir.

Choisissez des appareils de taille appropriée. Lorsque vous magasinez pour un lave-vaisselle encastré, excluez les modèles dont la hauteur de découpe (la hauteur de l'ouverture dans l'armoire où ira le lave-vaisselle) est supérieure à la hauteur de vos armoires de base. Pour les cuisinières électriques et à gaz, optez pour des modèles qui ont la même hauteur que votre plan de travail afin que le haut de la cuisinière soit à niveau avec les comptoirs de chaque côté de la cuisinière (par exemple, une cuisinière de 36 pouces de hauteur pour une cuisinière de 36 pouces hauteur de comptoir standard).

Installez correctement les armoires et les comptoirs. Si vous installez une armoire et un comptoir de bricolage (ce qui n'est pas recommandé pour les matériaux lourds comme le granit ou le quartz), mesurez la hauteur de base de l'armoire souhaitée depuis le sol, marquez la hauteur sur le mur et installez les armoires de sorte que le dessus des armoires aligner avec la marque. Ensuite, fixez les bandes d'accumulation avec des vis sur le dessus des armoires de base si nécessaire. Ensuite, selon le matériau, fixez le comptoir aux bandes de montage avec de l'adhésif de construction ou des vis. Vos comptoirs devraient maintenant se tenir à la hauteur parfaite!